Sposób przygotowania:
Duszone mięso 2
Mięso płuczemy,kroimy na małe kawałki, oprószamy mąką i przesmażamy na rozgrzanym oleju. Ce bulę kroimy i przesmażamy razem z mięsem. Podlewamy małą ilością wody. Dodajemy zmiażdżony czosnek i liść laurowy. Doprawiamy do smaku i dusimy do miękkości często mieszając. Podajemy z pieczywem albo do obiadu.