Sposób przygotowania:
Duszone pieczarki z cebulą
Wszystkie pieczarki należy dokładnie obrać i pokroić w plasterki. Myjemy je i osuszamy. Cebulę obieramy z łupin, a następnie kroimy w dosyć cienkie pół piórka. Na patelni rozgrzewamy olej i przekładamy cebulę. Doprawiamy ją solą i smażymy, aż się zarumieni. Do usmazonej cebuli dodajemy pieczarki. Doprawiamy solą i pieprzem. Dusimy do miękkości.
