Sposób przygotowania:
Duszone warzywa do obiadu
Wszystkie warzywa dokładnie myjemy. Obraną i drobną posiekaną cebulę przesmażamy na maśle. Do cebuli dodajemy oczyszczone, obrane i pokrojone w plasterki pieczarki. Do pieczarek dodajemy obrane i starte na tarce o dużych oczkach marchewki i pietruszki. Całość dusimy do miękkości. Pod koniec dodajemy groszek zielony, obrany i przeciśnięty przez praskę czosnek i przyprawy. Smacznego.