Duszony kurczak

Sos: czosnek i cebule posiekaj, polacz z oliwa i sokiem z cytryny, przypraw. Kurczaka podziel na kawalki umyj osusz. Olej rozgrzej na patelni, obsmaz kurczaka ze wszystkich stron. Polej sosem, gotuj pod przykryciem na malym ogniu godzine. Przypraw, posyp natka.