Alex_M

Alex_M

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1760]

Dwukolorowe babeczki Majki

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 10

Proste w wykonaniu babeczki dwukolorowe. Ozdobione polewą i posypką. Wykonane w 90% przez moją córkę ;)

Dwukolorowe babeczki Majki Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Dwukolorowe babeczki Majki

 

  • Suche:
  • 280 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 120 g cukru
  • Mokre:
  • 2 jajka
  • 250 ml kefiru
  • 85 ml oleju
  • 1 łyżka ekstraktu z wanilii (domowego)
  • Dekoracja:
  • 50 g czekolady deserowej
  • 30 g śmietany 30%
  • Kolorowa posypka

 

Sposób przygotowania:

Dwukolorowe babeczki Majki
W jednej misce wymieszać mąkę z proszkiem i cukrem. W drugiej roztrzepać jajka z kefirem i olejem. Zawartość obu misek wymieszać, mniej więcej połowę ciasta odłożyć do drugiej miski. Wsypać kakao i wymieszać. Do formy wyłożonej papilotkami nakładać ciasto: białe, ciemne, białe. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i piec około 25 minut. Wystudzić. Na polewę: śmietanę i posiekaną czekoladę wrzucić do kubka, rozpuścić w kąpieli wodnej lub mikrofalówce. Wymieszać, polać babeczki. Posypać kolorowymi perełkami. Odstawić do zastygnięcia.
Dwukolorowe babeczki Majki
W jednej misce wymieszać mąkę z proszkiem i cukrem. W drugiej roztrzepać jajka z kefirem i olejem.
Dwukolorowe babeczki Majki
Zawartość obu misek wymieszać, mniej więcej połowę ciasta odłożyć do drugiej miski. Wsypać kakao i wymieszać.
Dwukolorowe babeczki Majki
Do formy wyłożonej papilotkami nakładać ciasto: białe, ciemne, białe. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i piec około 25 minut. Wystudzić.
Dwukolorowe babeczki Majki
Na polewę: śmietanę i posiekaną czekoladę wrzucić do kubka, rozpuścić w kąpieli wodnej lub mikrofalówce. Wymieszać, polać babeczki. Posypać kolorowymi perełkami