Dwukolorowe muffinki z nadzieniem różanym

Do garnka wsypać: mąkę, proszek do pieczenia, następnie cukier i sól. Wlać roztopioną i przestudzoną margarynę, mleko, jajko. Całość wszystko dokładnie wymieszać. Przygotowane ciasto (połowę) wkładać do papilotek na ok. 1/3 objętości. Następnie nałożyć na ciasto konfiturę różaną (na każdy z osobna). Pozostałość ciasta zabarwić kakao i wymieszać. Przykryć konfiturę. Piec ok. 25 minut w 180 st. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem. Polecam.