mamamamuta4

mamamamuta4

Szef Kuchni
[Przepisów: 126]

Dynia marynowana w słoikach

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Można podawać do wędlin , dodawać do sałatek.

Dynia marynowana w słoikach

Składniki:

Dynia marynowana w słoikach

 

 

Sposób przygotowania:

Dynia marynowana w słoikach
Pokroić dynię w kostkę 1,5 x 1,5 cm ( ok. ). Zagotować syrop z cukru i octu ( aż sie rozpuści .) . Wrzucać do syropu po trochę kostek dyni i gotować 3 minuty . Wyjąć łyżką cedzakową i wrzucić następną dynię . I tak aż wszystką dynię obgotuje się . Jak juz obgotuje sie cała syrop zagotować- przestudzić i zalać nim dynię którą obgotowało się wcześniej .Zostawić na noc . Następnego dnia syrop zlać i zagotować . Ostudzić i znów zalać dynię . Trzeciego dnia dynię ułożyć w słoikach - zalać wrzącym syropem. Dobrze zakręcić słoiki i odwrócić do góry dnem .Następnego dnia pasteryzować 10 minut we wrzątku .

Tagi:

dynia beza bezy