Dynia zapiekana z ryzem

Ryz ugotowac do miekkosci w osolonej wodzie, ostudzic.Dynie obrac, pokroić w kostke.Polowe masla rozgrzac, wrzucic dynię i smazyc ok 10 minut, lekko posolic i wystudzic. Zoltka utrzec na puch z cukrem i 2 lyzkami masla, polaczyc z ryzem, dynia, rodzunkami i cynamonem.Bialka ubic na sztywno i polaczyc z masa ryzowa. Mase wylozyc do naczynia zaroodpornego wysmarowanego maslem i posypanego bulka tarta. Zapiekac ok 40 minut w temp 180stopni.