Sposób przygotowania:
Dyniowy krem szczęścia
No więc zaczynamy od obrania i pokrojenia w grubą kostkę dyni. Następnie obieramy i kroimy na większe kawałki cebulę i czosnek. Wszystko razem wkładamy do garnka z rozgrzaną oliwą i przesmażamy jakieś 10 min. Do dyni wlewamy bulion i gotujemy na wolnym ogniu. Gdy dynia zaczyna robić się miękkawa dodajemy obrane ziemniaki pokrojone na ćwiartki lub połówki. Kiedy wszystko jest już miękkie miksujemy całość blenderem. Zaprawiamy smietaną i doprawiamy do smaku pieprzem solą curry i chilli. Zupę podajemy z grzankami.
Lady Marmolada
agabi22
zolza82
Dziękuję za fantastyczny przepis:)