Sposób przygotowania:
Dżem jabłkowo-porzeczkowy
Obrane i oczyszczone porzeczki tradycyjnie zasypujemy cukrem i odkładamy na noc. Następnego dnia jabłka myjemy i kroimy w kostkę. Razem z porzeczkami dodajemy na patelnię. Smażymy około godziny. Pod sam koniec dodajemy sok z wyciśniętej cytrynki. Całość przekładamy do słoików lub od razu na kanapki. Smacznego!