Sposób przygotowania:
Świąteczny dżem jabłkowo-daktylowy.
Pokrojone drobno jabłka podlewamy dwoma łyżkami wody, rozparowujemy je, dodajemy pokrojone daktyle i smażymy na małym ogniu. Gdy daktyle się rozpadną, a masa stanie się gęstsza dodajemy przyprawę korzenną. Pasteryzujemy dżem przez 20 minut. Z flizeliny wycinamy kółko, nakładamy na zakrętkę i związujemy w kokardkę z bilecikiem.
