Dzybzalki

Oczyszczoną z błon wołowinę zemleć wraz z obrana cebulą.Dodać jajko, masło, majeranek, pieprz i sol do smaku.
Dokładnie wymieszać.
Ciasto:
z mąki , jaja i wody zagnieść ciasto.Ciasto rozwałkować , wykrawać małe krążki , nakładać nadzienie , lepić pierożki, gotować 5-7 minut we wrzącej wodzie .