ankaxxx91

ankaxxx91

Starszy Kucharz
[Przepisów: 89]

Eier-sahne-torte

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Przepyszne ciasto z alkoholem

Eier-sahne-torte

Składniki:

Eier-sahne-torte

 

  • 4 jajka
  • 3 łyżki ciepłej wody
  • 125 g cukru
  • 150 g mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżka kartoflanki
  • 1 łyżka kakao

 

  • 8 blatów żelatyny
  • 3 żółtka
  • 100 g miękkiego masła
  • 100 g cukru pudru
  • 1 cukier waniliowy
  • 1/4 ajerlikieru
  • 500 ml śmietany 30%

Sposób przygotowania:

Eier-sahne-torte
jajka,woda i cukier ubić. Dodać mąkę z proszkiem do pieczenia, mąkę kartoflaną i kakao.Wymieszać i upiec jak biszkopt.
Żółtka, masło,cukier puder i cukier waniliowy ukręcić.Dodać ajerkoniak białko i śmietanę ubić. Połączyć. Dodać żelatynę, wymieszać, odstawić do lodówki, żeby trochę zgęstniało, gdy będzie trochę gęste wlać na ciasto obłożone wafelkami. Przed podaniem można ustroić śmietaną i posypać posypką.

Tagi:

jajko jajka