Ekspresowa szarlotka owsiana

Jabłka umyć i wraz ze skórką pokroić w kostkę i poddusić w odrobinie wody. Kiedy będą miękkie dodać cukier waniliowy i przyprawę. Płatki i mąkę wymieszać wraz z proszkiem do pieczenia. Foremkę wysmarować masłem. Na dno wyłożyć warstwę płatków z mąką, następnie jabłka itd. ostatnią warstwą powinny być płatki. Na samą górę położyć kilka piórków masła. Piec w 170 st ok 25 minut.