monia2005

monia2005

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 328]

Książka Kucharska: Ciasta na zimno z owocami

Ekstra czekoladowy

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Śmietanowiec mocno czekoladowy:-)

Ekstra czekoladowy

Składniki:

Ekstra czekoladowy

 

  • 2 litry śmietany 18%
  • gorzka czekolada
  • mleczna czekolada
  • 1/2 szkl cukru
  • żelatyna na 2 1/2 litra
  • 3-4 łyżki kakao
  • rodzynki
  • galaretka 3 szt
  • ewentualnie jakieś owoce do galaretki

Sposób przygotowania:

Ekstra czekoladowy
W garnku gotujemy wode, na garnek stawiamy miskę i nad parą wodną robimy ciastko.Do miski wlewamy śmietany dodajemy pokruszoną czekolade,żelatynę ,cukier,cały czas mieszamy na koniec wsypujemy kakao i rodzynki.Przepis na dużą blaszke oczywiście można zrobić z połowy porcji.Jak stężeje zalewamy zimną galaretką.

Tagi:

czekolada