Patka2605

Patka2605

Szef Kuchni
[Przepisów: 53]

Fale dunaju

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Fale dunaju z owocami ,kremem i polewą

Fale dunaju

Składniki:

Fale dunaju

 

  • 1 szklanka oleju
  • 1 szklanka cukru
  • 5 jaj
  • 2,5 szklanki mąki pszennej
  • 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
  • 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 słoik wiśni w zalewie
  • Krem:
  • 1 serek waniliowy
  • 4 łyżki cukru pudru
  • 0,5 litra śmietany kremówki
  • 2 paczki śmietanfixu
  • 2 opakowania polewy czekoladowej

Sposób przygotowania:

Fale dunaju
Najpierw dobrze zmiksować jaja na puszystą masę,następnie powoli wsypywać cukier.Gdy poczujemy że cukier dokładnie się rozpuścił należy dodać olej,a także mąkę przesianą przez gęste sito i proszek do pieczenia.Ciasto dzielimy na dwie części,do jednej dodajemy kakao,do drugiej mąkę ziemniaczaną.Jasne ciasto wykładamy na spód,potem rozkładamy wiśnie,a na nie kładziemy ciemne ciasto.Całość pieczemy 25 minut w 150 stopniach. Śmietanę kremówkę ubijamy z cukrem i śmietanfixem.Następnie mieszamy całość z serkiem.Masę układamy na zimnym cieście i na godzinę wstawiamy do lodówki.Potem polewamy polewą i widelcem robimy coś na kształt fal.