Farsz pieczarkowy

Pieczarki umyć, obrać, pokroić na plasterki, po czym dusić z cebulą w tłuszczu przez 15 minut. Następnie posiekać je razem z żółtkami na jednolita masę, dodać śmietanę, tartą bułkę, sól i chilli i dokładnie wymieszać.