Sposób przygotowania:
fasola z przyprawami
Umyć fasolę, osączyć. Do garnka dać 2 łyżki oleju, mleko, rosół, sól, pół pęczka posiekanej natki pietruszki, liście selera, listki estragonu, cebulę pokrojoną w półksiężyce, paprykę pokrojoną w plastry. Następnie dodać fasolę i dusić. Przed całkowitym ugotowaniem dodać pokrojone pomidory. Gotować do miękkości.