Sposób przygotowania:
Fasolka szparagowa z migdałami
Fasolkę oczyścić,opłukać,pokroić ukośnie na kawałki,zalać wrzącą osoloną wodą z odrobiną cukru i gotować około 30 minut.(bez przykrycia).Cytrynę sparzyć,obrać ze skórki,pokroić w kostkę (usunąć pestki i błonki).Migdały sparzyć,obrać ze skórki,podsmażyć na maśle,wymieszać z fasolką,cytryną,posiekaną na drobno natka pietruszki i doprawić do smaku.
