eli_555

eli_555

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1752]

Fasolka w zalewie keczupowej Eli

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 18

Pyszna fasolka na zimę.Dodatek do obiadu.

Fasolka w zalewie keczupowej Eli

Składniki:

Fasolka w zalewie keczupowej Eli

 

Sposób przygotowania:

Fasolka w zalewie keczupowej Eli
Umytą fasolkę obrać z końcówek i ewentualnego łyka.Fasolkę włożyć do garnka,zalać wrzącą wodą,dodać sól i cukier do smaku,i gotować 5 minut.Wyjąć fasolkę,przestudzić i włożyć pionowo do słoików.Do każdego słoika włożyć ziarnko ziela angielskiego,listek laurowy i kilka ziarenek pieprzu.Odlać 1 litr wody z gotowania fasolki,dodać keczup,ewentualnie dosolić i wymieszać.Zalać fasolkę w słoikach,zakręcić i pasteryzować około godziny-woda ma tylko lekko pyrkać.Gdy słoiki ostygną przechowywać w zimnym pomieszczeniu,najlepiej w piwnicy.Dla pewności można na drugi dzień jeszcze raz pasteryzować.Smacznego!

Tagi:

fasolka