Sposób przygotowania:
Fasolka z pieczarkamiEtap 1
Fasole namoczyć na przynajmniej 12 godzin. Po tym czasie wodę odlać i nalać świeżej, dodać liście laurowe i ziele angielskie. Gotować.
Etap 2
W osobnym garnku dusić z cebulą pokrojone w kostkę mięso z indyka. Troszkę doprawić sola i wędzoną papryką.
Etap 3
Na patelni podsmażyć kiełbasę i pieczarki.
Etap 4
Gdy fasola będzie miękka, mięso z indyka również to wszystkie składniki należy połączyć. Do garnka z gotującą się fasolą dodać kiełbasę z pieczarkami i mięso z cebulą, oraz koncentrat pomidorowy.w razie potrzeby dolać wody. Pogotować razem około 10 minut.
Etap 5
Pod koniec gotowania doprawić przyprawami do smaku. Przed podaniem posypać natka koperku. Smacznego