Sposób przygotowania:
Faszerowana pieczona papryka
Pieczarki i cebulę posiekać,poddusić na łyżce oleju,wymieszać z mielonym mięsem,jajkami i kaszą,przyprawić do smaku solą i pieprzem.Z papryk odciąć czubki po stronie ogonka,usunąć gniazda nasienne,a środki wypełnić farszem,przykryć plastrami żółtego sera i odciętym wierzchem.Papryki zawinąć w natłuszczoną folię aluminiową,ułożyć w brytfannie i piec w 180"C.ok.40min.
Anula
Jojo