Faszerowane muszle 3

1. Makaron wrzucić na posolony wrzątek z odrobiną oliwy, gotować 7 min. Wyjąć łyżką cedzakową, przelać zimną wodą. Odsączyć i ostawić, by dobrze ostygły. 2. Szczypiorek grubo posiekać. Szynkę i boczek pokroić w niewielką kostkę. Wszystko wymieszać z mielonym. Dolać około pół szklanki śmietany, doprawić i dokładnie wymieszać. Muszle napełniać farszem, ułożyć w żaroodpornym naczyniu. Polać pozostałą śmietaną. Przykryć i wstawić do piekarnika nagrzanego do temp. 200 st. C i piec 30-35 min.