Sposób przygotowania:
Faszerowane piersi z kurczaka.
Pieczarki obieramy i kroimy w cienkie talarki,cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy do tego dodajemy pieczarki i smażymy doprawiamy pieprzem i wegetą do smaku.Piersi myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym,pierś nacieram wegetą ( można też natrzeć ziołami ) z boku nacinamy pierś aby utworzyła się kieszonka do kieszonki nakładamy gotowy farsz i spinamy wykałaczką układamy w naczyniu żaroodpornym i polewamy oliwą,pieczemy ok 20-30 minut w rozgrzanym piekarniku na 180stopniC od czasu do czasu polewając je oliwą w której się pieką.Przed wyciągnięciem posypujemy żółtym serem aby się roztopił.Smacznego.
iwi69