fidegua marinera

Na patelni lub w wooku rozgrzac troche oliwy i przysmażyć czosnek, gdy będzie lekko przysmażony dodać surowy makaron i dobrze wymieszać. Wczesniej przygotować bulion ( na tyle żeby dobrze zalać makaron żęby sie w nim ugotował) ugotować wode z pietruszką, kalmarem, małżami i krewetkami, pogotować. Gdy już bedzie gotowe zalać makaron dodać curry i doprawić solą. Gotować na małym ogniu od czasu do czasu lekko odklejac makaron od spodu, nie mieszać, w razie potrzeby podlać wodą. Fidegua jest gotowa kiedy woda całkiem wyparuje a makaron jest miekki.
SMACZNEGO