Sposób przygotowania:
Figi nadziewane migdałami
Figi umyć, osuszyć, a następnie zrobić w każdej wgłębienie. Migdały posiekać, ugotować w mleku i wypełnić nimi wgłębienia w figach. Cukier rozpuścić w 1/2 filiżanki wody, dodać sok z cytryny i pomarańczy i w tak przygotowanym płynie gotować figi, aż będą miękkie. Podawać ciepłe albo bardzo schłodzone.