Justine27

Justine27

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 204]

Filet drobiowy z paprykowym sosem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

filet drobiowy podany z paprykowym sosem

Filet drobiowy z paprykowym sosem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Filet drobiowy z paprykowym sosem

 

  • 1 duży filet z kurczaka
  • 1 cebula
  • 1 papryka czerwona
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1-2 łyżki oleju
  • sol i pieprz do smaku
  • zioła suszone

 

Sposób przygotowania:

Filet drobiowy z paprykowym sosem
Filet drobiowy opłukać, a następnie pokroić go na mniejsze kawałki. Każdy obsypać solą oraz pieprzem i natrzeć olejem. Cebulę obrać, umyć i pokroić. Czerwona paprykę oczyścić z gniazd nasiennych i pokroić w kostkę. Cebulę wraz z papryką zrumienić na łyżce oliwy z oliwek i przyprawić do smaku solą oraz pieprzem. Gdy się ładnie zeszklą, zmiksować je i doprawić ulubionymi suszonymi ziołami oraz podlać 1/3 szklanki wody. Przygotowany wcześniej filet z kurczaka zrumienić na grillu lub patelni z obu stron. Gorący polać sosem paprykowym i podawać.
Filet drobiowy z paprykowym sosem
cebulę wraz z papryka czerwona zeszklic na oliwie
Filet drobiowy z paprykowym sosem
warzywa zmiksowac na gladki sos i doprawic
Filet drobiowy z paprykowym sosem
filet pokroic i natrzec oliwa oraz przyprawami
Filet drobiowy z paprykowym sosem
do sosu dodac swoje ulubione ziola i wymieszac