Filet w cieście

Filety dzielimy na kawałki, rozbijamy i posypujemy solą i pieprzem z dwóch stron. Nacieramy czosnkiem iodstawiamy na 60 min. do lodówki. Z mleka, mąki, jajka i maggi robimy gęste ciasto. Dokładnie mieszamy. Kawałki filetów obtaczamy w cieście i obsmażamy z dwóch stron na oleju. Smażymy na wolnym ogniu aż będą złote. Podajemy z ziemniakami i sosem pomidorowym.Smacznego!;-)