Sposób przygotowania:
Filet z indyka w marynacie jogurtowej
Filet z indyka oczyszczamy, myjemy i osuszamy. Jogurt naturalny łączymy z sokiem z cytryny i ostrą papryką. Czosnek przeciskamy przez praskę i dodajemy do marynaty. Osuszone mięso, wkładamy do marynaty i dokładnie obtaczamy. Wstawiamy do lodówki na min 4 godz. Następnie mięso oprószamy solą i pieprzem. Obkładamy pokrojoną w plastry cebulą. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 st ok 45 min - 1 godz.
