Sposób przygotowania:
Filet z kurczaka na ostro
Mięso pokroić w kostkę,posypać ostrą papryką i usmażyć. Pieczarki usmażyć z cebulą i wszystko połączyć z filetem.Paprykę wrzucić do wrzątku ,obrać sparzoną skórkę ,wydrążyć nasiona i pokroić w kostkę. Dodać do przygotowanego filetu z pieczarkami. Przyprawić do smaku przyprawami i posypać serem. Przykryć patelnię pokrywką do momentu rozpuszczenia się sera. Podawać do obiadu.