Filet z kurczaka pieczony w pikarniku.

26 wrz 2011 15:32

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: powyżej 60 min

ocena: 5/5 głosów: 2

Tak przygotowane filety z kurczaka podawać z pieczonymi ziemniakami i surówką.

Składniki:

Filet z kurczaka pieczony w pikarniku.

4 szt filet z kurczaka,
2 łyżeczki Przyprawa do kurczaka,
do smaku pieprz,
2-3 ząbki czosnek,
1 łyżka musztarda,
2-3 łyżki oliwa,
do smaku sól

Sposób przygotowania:

Filet z kurczaka pieczony w pikarniku.

Filety z kurczaka umyć, osuszyć. Natrzeć przeciśniętym przez praskę czosnkiem lub posypać czosnkiem granulowanym, posmarować musztardą. Oprószyć solą, pieprzem i przyprawą do kurczaka. Odłożyć do lodówki na 1 godz. Następnie mięso włożyć do rękawa do pieczenia ułożyć w brytfannie, skropić oliwą, podlać odrobiną wody. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temp 180 stopni około 40 minut. Po 20 minutach zdjąć folię, skropić powstałym sosem i dopiec.