Sunnymood

Sunnymood

Starszy Kucharz
[Przepisów: 11]

Filet z kurczaka w cieście 2

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Wspaniały i oryginalny kotlet. Porcja dla 5-6 osób, powinien być podawany z ziemniakami i surówką.

Filet z kurczaka w cieście 2 Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Filet z kurczaka w cieście 2

 

Sposób przygotowania:

Filet z kurczaka w cieście 2
Pokrój cebulę w drobną kosteczkę, posiekaj drobno jeden ząbek czosnku, filet z kurczaka również pokrój w kostkę. Wsyp wszystko do dużej miski i dodaj kolejno 10 dag startego na grubej tarce żółtego sera, 2 jaja i 2 łyżki mąki pszennej. Na końcu całość dopraw do smaku wedle uznania pieprzem i solą i dokładnie wymieszaj. Na patelni rozgrzej 1-2 łyżki oleju i nakładaj porcje mięsa (około 1 łyżki- 1 kotlet) formując kształt kotleta. Kotlety smaż obustronnie.
Filet z kurczaka w cieście 2
Pokrój cebulę w drobną kosteczkę, posiekaj drobno jeden ząbek czosnku, filet z kurczaka również pokrój w kostkę.
Filet z kurczaka w cieście 2
Wsyp wszystko do dużej miski i dodaj kolejno 10 dag startego na grubej tarce żółtego sera, 2 jaja i 2 łyżki mąki pszennej.
Filet z kurczaka w cieście 2
Na końcu całość dopraw do smaku wedle uznania pieprzem i solą i dokładnie wymieszaj.
Filet z kurczaka w cieście 2
Na patelni rozgrzej 1-2 łyżki oleju i nakładaj porcje mięsa (około 1 łyżki- 1 kotlet) formując kształt kotleta.