Filet z kurczaka w cieście 2

Pokrój cebulę w drobną kosteczkę, posiekaj drobno jeden ząbek czosnku, filet z kurczaka również pokrój w kostkę. Wsyp wszystko do dużej miski i dodaj kolejno 10 dag startego na grubej tarce żółtego sera, 2 jaja i 2 łyżki mąki pszennej. Na końcu całość dopraw do smaku wedle uznania pieprzem i solą i dokładnie wymieszaj. Na patelni rozgrzej 1-2 łyżki oleju i nakładaj porcje mięsa (około 1 łyżki- 1 kotlet) formując kształt kotleta. Kotlety smaż obustronnie.