Sposób przygotowania:
Filet z kurczaka w przyprawie do gyrosa
Mięso z kurczaka umyć, osuszyć w papierowym ręczniku, pokroić w kostkę tak jak do gulaszu. Na patelni rozgrzać oliwę, włożyć mięso i podsmażyć na jasno złoty kolor. Przyprawę do gyrosa wymieszać w 1 szkl wody. Wlać do mięsa, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, odrobinę pieprzu i gotować do miękkości i odparowania wody. Podawać z ziemniakami i surówką.