magdafer

magdafer

Starszy Kucharz
[Przepisów: 39]

filet z kurczaka w sosie

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

filety umyc,pokroić na niedużą kostkę i podsmażyć na oleju

filet z kurczaka w sosie

Składniki:

filet z kurczaka w sosie

 

  • 2 filety z kurczaka
  • 3 ząbki czosnku
  • olej do smażenia
  • kucharek
  • oregano
  • bazylia
  • majeranek
  • przecier pomidorowy

Sposób przygotowania:

filet z kurczaka w sosie
filety umyc,pokroić na niedużą kostkę i podsmażyć na oleju,dodac 2 ząbki czosnku drobno posiekane lub przecisniete przez praskę,podlać wodą i chwilkę poddusić,gdy odparuje częśc wody dodac wszystkie przyprawy i przecier pomidorowy-jego ilosc uzależniona jest od tego czy chcecie wiecej sosu czy mniej,ja daje ok,poł słoiczka,wszystko wymieszac i na koniec dodac ostatni ząbek czosnku.Przypraw dajemy wedlug gustu,ja uwielbiam wiec daje duzo po ok.1 łyżeczce każdej,jesli sos jest za rzadki mozna zagescic zawiesina z wody i maki.
podawac z ryżem lub makaronem