Sposób przygotowania:
Filet z kurczaka w sosie pieczarkowym
Filet kroimy tak jak na kotlety. Pieczarki obieramy i grubo kroimy. Podsmażamy je na posolonym oleju. Filet oprószamy przyprawami i również smażymy aż się zarumieni z każdej strony. W mleku rozrabiamy mąkę na gładką masę. Dodajemy curry i wlewamy do pieczarek, mieszamy. Podajemy filet polany sosem.