Klaudynka

Klaudynka

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 125]

Filet z kurczaka w sosie pieczarkowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Kurczaczek w delikatnym sosie pieczarkowym, filet z kurczaka trochę inaczej.

Filet z kurczaka w sosie pieczarkowym Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Filet z kurczaka w sosie pieczarkowym

 

  • podwójny filet z kurczaka

 

 

 

 

  • szczypta soli, pieprzu, wegety, papryki mielonej, curry

 

  • 2-3 łyżki oleju

Sposób przygotowania:

Filet z kurczaka w sosie pieczarkowym
Filet kroimy tak jak na kotlety. Pieczarki obieramy i grubo kroimy. Podsmażamy je na posolonym oleju. Filet oprószamy przyprawami i również smażymy aż się zarumieni z każdej strony. W mleku rozrabiamy mąkę na gładką masę. Dodajemy curry i wlewamy do pieczarek, mieszamy. Podajemy filet polany sosem.
Filet z kurczaka w sosie pieczarkowym
Filet z kurczaka na pieczarkowo, delikatny i prosty w przygotowaniu
Filet z kurczaka w sosie pieczarkowym
Filet z kurczaka na pieczarkowo, delikatny i prosty w przygotowaniu