Sposób przygotowania:
Filet z kurczaka z ananasem
Mięso umyć, pokroić w kostkę i zrumienić na oliwie. Przełożyć do rondla, dodać pokrojone w kostkę ananasy, wymieszać. Podlać 1 szkl gorącej wody, dodać szczyptę pieprzu, soli i przyprawy curry. Dusić pod przykryciem około 15 minut. Pod koniec wlać rozmieszaną w odrobinie zimnej wody mąkę, zagotować. Przyprawić do smaku miodem.