Filet z ryby smażony w panierce

Rybę umyć, osuszyć, skropić sokiem z cytryny. Przyprawić przyprawą do ryb, solą i pieprzem. Pozostawić kilka minut, aby ryby naszły przyprawami.

Potem obtoczyć je w rozkłóconym jajku i bułce tartej. Usmażyć na mocno rozgrzanym tłuszczu z obu stron na rumiano.

Podawać z ziemniakami i ulubioną surówką.