gosia47-47

gosia47-47

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 848]

Filet z warzywami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Bardzo proste i szybkie danie, które smakowało wszystkim. Zrobiłam je w ok. 20 minut. Rodzina była nim zachwycona. Można dodać także inne swoje propozycje warzyw :)

Filet z warzywami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Filet z warzywami

 

  • 1 pojedyncza pierś z kurczaka
  • 1 cebula
  • 1/2 pory
  • 1/2 pomidora
  • pół puszki pomidorów z puszki
  • pół opakowania śmietany 18 % (małe opakowanie)
  • mały słoiczek koncentratu pomidorowego
  • 20 dag sera żółtego
  • sól, pieprz
  • kucharek

Sposób przygotowania:

Filet z warzywami
Pierś z kurczaka pokroić w kostkę i wrzucić na patelkę. Przyprawić lekko i smażyć na rozgrzanym tłuszczu. Po kilka chwilach dodać poszatkowaną cebulę i porę. Całość podsmażać chwilę. Pomidora pokroić w drobną kostkę i wrzucić na patelkę. Dodać do tego pokrojone pomidory z puszki. Wymieszać. Śmietanę wymieszać z koncentratem pomidorowym i wlać na patelkę. Dodać pod koniec starty ser żółty. Wszystko dokładnie wymieszać i jeszcze przez chwilę podsmażać. Podawać ciepłe.
Filet z warzywami
Na sam początek podsmażyć fileta na patelce
Filet z warzywami
Cebulę i pora poszatkować i dodać na patelkę
Filet z warzywami
Dodawać kolejne składniki i zatrzepać śmietaną z koncentratem pomidorowym
Filet z warzywami
Ser żółty zetrzeć na tarce i dodać pod koniec smażenia.