Filety duszone z Cebulką

Umyć mięso i osuszyć , następnie pokroić w plastry , posypac solom i pieprzem według uznania , Mięso podsmażyć z dwóch stron na rozgrzanym oleju , Obrać cebulę i pokroic ją w piórka , obrać czosnek i posiekać , podsmażyć cebulę z czosnkiem na oleju , , kolejno wlać mała ilość wody i dusic około 10 minut . Najlepiej smakuje z ziemniaczkami posypanymi koperkiem . Smacznego :)