Filety rybne ze smaczną chustą

► Filety rybne umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym. Następnie doprawić solą, pieprzem, przyprawą do ryb i ułożyć w wysmarowanym tłuszczem naczyniu żaroodpornym ( lub na blasze do pieczenia ).

► Pasta musztardowa: w naczyniu wymieszać masło z musztardami, serem, cebulą, bułką tartą i natką pietruszki. Składniki wymieszać, aż do powstania jednolitej pasty.

► Pastę musztardową rozprowadzić na filetach rybnych. Rybę wstawić do nagrzanego piekarnika i zapiekać przez około 15 - 20 minut w 200°C / Górne - Dolne żródło ciepła /.