Sposób przygotowania:
Filety z kurczaka w zalewie jogurtowej
Cebulę i czosnek obrać, drobno pokroić i podsmażyć na rozgrzanym na patelni oleju. Wystudzić, wymieszać z jogurtem, curry i solą. Pokrojone na kawałeczki mięso włożyć do zalewy jogurtowej, odstawić na minimum 30 min. Następnie przełożyć do garnka i dusić całość pod przykryciem na małym ogniu do momentu aż mięso będzie miękkie. Podawać z ryżem lub makaronem i surówką z czerwonej kapusty.
Gość