Flaczki

Przygotowanie:
Flaki umyć starannie pod bieżącą wodą.Natrzeć solą i jeszcze raz opłukać.
Zalać wrzątkiem,zagotować i odcedzić ( czynność powtórzyć 2-3 razy) i dodać do wywaru.Na koniec dosypać ziół i dodać liść laurowy oraz starty żółty ser.Udekorować natką pietruszki.Podawać gorące.