eli_555 napisał(a):

Babciagramolka napisał(a):

A ja zaczęłam ,, szaleć " z wczorajszymi zakupami. Na pierwszy ogień poszedł ,, zielony kawior z alg o smaku wasabi ".
Oto moja propozycja :
,,Zielona impresja Buni "

Buniu gdzie kupiłaś ten kawior z alg?

W Geanie .Był zielony, czerwony i czarny .Wyglada jak oryginalny drobny kawior .Ten zielony smakuje jak chrzan Wasabi . Jak dla mnie bomba . Wyglada o wiele lepiej niż chrzan w paście .Nie wiem jak te inne kolory. Słoiczek kosztował 9,99 zł. Czyli można wytrezymać. Pojadę kupić na zapas bo spokojnie może ponad rok stać ( taki ma termin ważności ) - a potem może nie być go . Powinien być fantastyczny ( ten zielony ) do jajek , białych mięs , białej ryby ( np pstrąg gotowany na parze ) .

Widze, ze dziasiaj w kuchni wszystkie szalalysmy z garnkami

Babciagramolka napisał(a):

A ja zaczęłam ,, szaleć " z wczorajszymi zakupami. Na pierwszy ogień poszedł ,, zielony kawior z alg o smaku wasabi ".
Oto moja propozycja :
,,Zielona impresja Buni "

Buniu gdzie kupiłaś ten kawior z alg?

Ja dzisiaj miałam tradycyjny obiad dla rodziny:rosół z makaronem,młode ziemniaki z koperkiem,młodą kapustę zasmażaną i schabowe.A dla siebie poeksperymentowałam.Usmażyłam kotlet bez panierki i zrobiłam do niego sos truskawkowy.Było pycha.A na deser ciasto truskawkowe.

Babciagramolka napisał(a):

msewka napisał(a):

Duffinki jadłam, za to szparagów nigdy nie próbowałam.Muszę wysłać kogoś z rodzinki na zakupy i wypróbować, bo jak wracam z pracy to już nie mam gdzie kupić.Jak wg. Was najlepiej je przyrządzić na pierwszy raz? Doradźcie!

Msewko - jak nigdy nie jadłaś to proponuję na pierwszy raz kupić gotowe szparagi w takich wysokich słoiczkach - gotowe gotowane w zalewie. Wystarczy je podgrzać. Potem wyjąć łyżką cedzakową i polać masłem z bułką tartą .Zobaczysz jak smakują i jak powinny być ugotowane . Bo jak sama kupisz łykowate albo źle obierzesz i niedogotujesz to zniechęcisz się do nich . Wiele osób popełnia np błąd i nie odcina odpowiednio dużo zdrewniałych końcówek ( bo im się wydaje że szkoda ) i potem usiłuje jeść łykowate .Szparagi białe gotuje się. Zielone można gotować, smazyć lub grillować.

O, i to jest dobry pomysł.Najpierw kupię gotowca i wypróbuję.Dzięki Kochana!

msewka napisał(a):

Duffinki jadłam, za to szparagów nigdy nie próbowałam.Muszę wysłać kogoś z rodzinki na zakupy i wypróbować, bo jak wracam z pracy to już nie mam gdzie kupić.Jak wg. Was najlepiej je przyrządzić na pierwszy raz? Doradźcie!

Msewko - jak nigdy nie jadłaś to proponuję na pierwszy raz kupić gotowe szparagi w takich wysokich słoiczkach - gotowe gotowane w zalewie. Wystarczy je podgrzać. Potem wyjąć łyżką cedzakową i polać masłem z bułką tartą .Zobaczysz jak smakują i jak powinny być ugotowane . Bo jak sama kupisz łykowate albo źle obierzesz i niedogotujesz to zniechęcisz się do nich . Wiele osób popełnia np błąd i nie odcina odpowiednio dużo zdrewniałych końcówek ( bo im się wydaje że szkoda ) i potem usiłuje jeść łykowate .Szparagi białe gotuje się. Zielone można gotować, smazyć lub grillować.

Dziewczyny kusicie!Oj kusicie!

A ja zaczęłam ,, szaleć " z wczorajszymi zakupami. Na pierwszy ogień poszedł ,, zielony kawior z alg o smaku wasabi ".
Oto moja propozycja :
,,Zielona impresja Buni "

Dziś serwowałam zapiekankę ziemniaczaną z klopsikami i warzywami.

luna napisał(a):

Msewko ja wkladam dobrze obrane(bardzo wazne) z odcietymi koncowkami szparagi do gotujacej sie wody z dodatkiem soli i cukru. Gotuje je pod przykryciem w zaleznosci od grubosci szparagow ok.15-20 min. Najlepiej jak wlasnie po kilkunastu minutach jednego wyciagniesz, odkroisz kawalek i skosztujesz czy jest dobry. A najlepiej by bylo gdybys pierwszy raz byla zaproszona na degustacje szparagow. U nas jutro swieto i dzien wolny od pracy, maz na wyjezdnym a ja zaprosilam 2 kolezanki na obiad i wlasnie podaje szparagi. Szkoda, ze masz tak daleko....

No właśnie-Szkoda!
Za 2 tygodnie jadę na szkolenie i w hotelu Europa wieczorem mamy mieć warsztaty kulinarne z szefem kuchni. Muszę mu zapodać temat i jeśli będą szparagi to może podpatrzę mistrza w akcji.Napiszę, czego się nauczyłam.