Francuska tarta z pieczarkami i szpinakiem

Pieczarki myję a następnie drobno kroję. Cebulę obieramy i kroję w kostkę. 

Szpinak myję i drobno siekam. Czosnek przeciskam przez praskę. Na patelni rozgrzewamy łyżkę oleju, przekładam cebulę i czosnek. 

Smażę na rumiano. Dodaję pieczarki i szpinak, doprawiam solą i pieprzem. Smażę na rumiano. 

Farsz odstawiam na bok aż przestygnie. 

Ciasto francuskie smaruję ketchupem, posypuję serem tartym a następnie przekładam farsz.

Na wierzch posypuję jeszcze serem. Piekę ok 35 min w 180 stopniach.

Podaję z ulubionymi dodatkami i sosami.