fritti

Na poczatek do garnuszka wlewamy wodę i zagotowujemy. Jajka wbijamy do miski żaroodpornej, pryprawiamy przyprawami do smaku. Jajek nie mieszamy.
Potem miskę z jajkami wstawiamy do gotującej się wody. Po upływie około 5 min gdy białko się zetnie jajka delikatnie przekładamy na talerzyk. Dodajemy masło i posypujemy posiekana drobnonatka pietruszki. Polecam tez polać ketchupem ziołowym.