Sposób przygotowania:
Frużelina z czarnej porzeczkiPrzygotowanie owoców:
Owoce czarnej porzeczki przełożyć do dużego rondla.
Zasypanie owoców cukrem :
Owoce w rondelu zasypać cukrem i rozgotować.
Etap końcowy:
W zimnej wodzie rozprowadzić mąkę ziemniaczaną i cynamon. Wlać do gotujących się owoców. Zagotować, aż zgęstnieje ciągle mieszając.
Gotową frużelinę ściągnąć z ognia. Gorącą wkładać do wyparzonych słoiczków. Słoiki przełożyć do góry dnem. Pozostawić do wystygnięcia.
