Sposób przygotowania:
Frykadelki z pieczarkami
Do zmielonego mięsa wieprzowego dodać pokrojoną w dużą kostkę cebulę. Dodać również jajko, sól, pieprz i przyprawę do mięsa mielonego. Bardzo dokładnie wszystko wymieszać i podzielić na 6-8 części. Każdą część lekko spłaszczyć, na środku umieścić po 1 pieczarce. Uformować lekko podłużne frykadelki. Na patelni rozgrzać olej, kłaść na niego kotleciki. Smażyć na rumiano z obu stron.