Sposób przygotowania:
Galareta z oliwkami ,serem i jakiem
Żelatynę rozpuszczamy w zimnej wodzie i dodajemy do gorącego bulionu proporcje według instrukcji na opakowaniu żelatyny .Dobrze mieszamy,aby żelatyna rozpuściła się . Jajka gotujemy obieramy i kroimy w plasterki .Ser żółty twardy kroimy w kosteczkę . Oliwki czarne odcedzamy z zalewy kroimy na połówki . Korniszona kroimy w kosteczkę . Natkę tniemy na listki . Do salaterki na spód dajemy natkę potem dajemy kawałek jajka ,ser ,korniszony i oliwki zalewamy bulionem z żelatyną . Odstawiamy do lodówki .Podajemy pokropione octem jabłkowym