Sposób przygotowania:
galaretkowe ptasie szkiełko
galaretki rozpuścić.Przygotować żelatynę.żelatynę połączyć z gorącym mlekiem i doprowadzić do wrzenia.dodać cukier puder i ostudzić do temperatury pokojowej.połączyć mleko ze śmietaną i odstawić w chłodne miejsce. galaretki kroimy w kostkę i włożyć do naczynia, zalać tężejącym mlekiem ze śmietaną.włożyć do lodówki do całkowitego stężenia.