Gęś w owocach

Gęś umyj i osusz,Natrzyj ją w środku majerankiem solą i pieprzem oraz powkładaj świeże gałązki tymianku.Ułóż gęś w brytfannie i skrop sokiem jabłkowym.Przykryj ją folią przezroczystą i umieść na parę godzin do lodówki.Pokrój 2 jabłka i 2 gruszki i tymi owocami nafaszeruj gęś.Włóż mięso do piekarnika i piecz gęś w temp 180 polewając ją sokiem jabłkowym.15-20 minut przed końcem pieczenia poukładaj na gęsi pozostałe owoce pokrojone w ćwiartki.